人参果是树还是藤（人参果三种人不能吃）

是树

人参果树是多年生草本植物，属茄科，原产于南美洲安第斯山北麓。人参果株高约1米，每株能挂果5-20个。果呈椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落。

人参果树主根发达，根系分布在植株周边，茎杆较软，坐果时需要用支架。树叶片尾绿色或淡绿色，树花为喇叭状。

蔷薇科植物。

人参果是亚热带水果，它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。