用料:猪骨 500g,五指毛桃 50g,姜片 4片,陈皮 1块,薏米 10克,茯苓 一小把,赤小豆 一小把,胡萝卜 1根,元贝 3颗
做法步骤
1、准备好全部材料(胡萝卜是我后面加的就没有拍)
2、猪骨焯水
3、锅里放适量水,放姜片和陈皮
4、莲子、薏米、赤小豆、茯苓、五指毛桃提前用水浸泡,水开倒入浸泡好的汤料
5、元贝提前用水浸泡,连带着泡元贝的水也一起倒入锅里
6、放入焯水后的猪骨
7、大火煮开之后转中小火一个小时
8、出锅前放盐调味
1、猪骨洗净砍小块
2、海底椰,茯苓和五指毛桃浸泡清洗干净
3、猪骨冷水下锅,焯水捞出清洗干净表面浮沫放入安本素压力锅胆内
4、放入其余食材,加入适量清水
5、选择炖汤功能,时间设定为40分钟,排气完成后调入盐调味即可上桌