做蛋糕可以用橄榄油吗（橄榄油能代替玉米油做蛋糕吗）

最好不要，因为橄榄油的味道特别重，做蛋糕一般选用没有味道的植物油，像葵花油，玉米油。如果你真的家里没有这些货，你也不在乎，味道重的油做是可以，只是口感味道欠佳