糖尿病对蔬菜没有什么禁忌。各种蔬菜都是可以吃的。但是在炒蔬菜的时候不能放太多油。要坚持低脂低盐低糖的原则。还要注意补充其他的营养,例如蛋白质,矿物质,碳水化合物等。要控制每天总热量的摄入。注意加强运动锻炼,但是要避免运动中受伤。