用料
花菜 半个
香肠 1根
蒜 适量
葱 适量
生抽 2勺
老抽 半勺
盐 1勺
糖 少许
水淀粉 少许
步骤 1
菜花用盐水泡一下，洗干净，捞出沥干。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用小刀切成小朵，这样比较入味
步骤 3
香肠切片，超市里二三元普通的火腿肠就可以，家里有剩的午餐肉，就用这个啦
步骤 4
起油锅，爆香葱蒜
步骤 5
倒入菜花，大火炒至表面微黄
步骤 6
放少许糖提鲜，两勺生抽，半勺老抽
步骤 7
翻炒几下，放香肠
步骤 8
倒入少量水，大火烧开
步骤 9
转小火，盖上锅盖焖煮10分钟。
步骤 10
加一勺盐
步骤 11
淋上水淀粉，大火翻炒至浓稠
步骤 12
出锅啦
