它是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
属草本,高10-20厘米,全株鲜红色至暗红色,有时转紫红色;根茎分枝,分枝近球形,长1-3厘米,宽1-2.5厘米,表面密被粗糙小斑点和明显淡黄白色星芒状皮孔;花茎长5-10厘米;鳞苞片椭圆状长圆形,顶端钝,互生,8-14枚,长2-2.5厘米,宽1-1.5厘米,基部几全包着花茎。
它是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
属草本,高10-20厘米,全株鲜红色至暗红色,有时转紫红色;根茎分枝,分枝近球形,长1-3厘米,宽1-2.5厘米,表面密被粗糙小斑点和明显淡黄白色星芒状皮孔;花茎长5-10厘米;鳞苞片椭圆状长圆形,顶端钝,互生,8-14枚,长2-2.5厘米,宽1-1.5厘米,基部几全包着花茎。