吃什么补铁效果好（吃什么补铁效果最好最快最有效）

牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、

阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质

例如；牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、动物肝脏，像猪肝、鸡肝、鸭肝、白菜、生菜、芹菜、韭菜、胡萝卜等，这些含铁量比较高的，缺铁的患者可以适当的多吃这些东西。缺铁容易引起缺铁性贫血。人体的微量元素哪一个都不能缺少的。膳食要多样化，就不至于缺乏营养。