1、气候：猕猴桃属阳性树种耐半阴，喜欢凉爽湿润的环境，不怕干旱、涝和风。耐寒，不耐早春和晚霜。宜选择气候温和、光照充足、雨量充沛、生长季节降水相对均匀、空气湿度大、早晚霜害、霜冻危害小的地区，一般可种植在800-1800米，但海拔1000-1600米更合适。
2、土壤：猕猴桃生长土壤深厚肥沃，透气性好，地下水位在1m以下，有机质含量高，酸碱度为5.5 ~ 6.5的弱酸性沙土。强酸或强碱土壤应在耕作前改良。
3、光照：猕猴桃喜欢光，害怕阳光照射。野生植物主要生长在阴坡或半阴坡和河流上。他们有很强的散光能力。即使它们长在一棵大树周围，也没有问题，但是它们不能隐藏太多。如果光线严重不足，树枝就会枯萎。一般来说，他们喜欢阳光，但害怕高温。
4、温度：温度是限制猕猴桃分布和生长的主要因素。每个物种都有一个合适的温度范围，超过这个温度范围，猕猴桃将不能很好地生长或存活。大多数猕猴桃品种需要温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候。
5、施肥：猕猴桃喜欢肥料，害怕燃烧。在无机营养缺乏的情况下，猕猴桃会出现发黄、分叶、停止生长等现象。因此猕猴桃对肥料含量相对敏感，但肉质根系也对土壤盐分浓度敏感(尤其是持续高温和干旱)，从而形成立体的新矛盾。生产需要少量的施肥方法，无需生产肥害即可满足肥料含量的要求。这是猕猴桃，喜欢肥料，害怕燃烧。
6、水分：猕猴桃喜欢水，怕涝。夏季，叶片蒸腾作用很强，需水量相对较大。因此，从6月到8月，一般要求土壤含水量保持在70℃。然而，猕猴桃根是具有强呼吸的肉质根，这需要土壤中更多的氧含量，即必需的渗透性。因此，根据土壤水分和空气的消长关系，不允许过度浇水。
1 ）定栽植点。 栽植前先测行线，再测株线，株行交叉点即为定植点， 用石灰粉标出定植点位置。
2 ）开挖定植穴。在定植点挖 50 cm 见方、深40 cm 的定植穴。
3 ）培球形土堆。 将挖出的土壤与 0.5 kg 过磷酸钙、 0.5 kg 生物有机肥混匀，在栽植穴内培半球形土堆，土堆顶部比地面低 5 cm 左右。
4 ）选挑苗木。选择粗 0.8～1 cm 、具有 5 条以上侧根（侧根长 15～20 cm ）、健壮一致的无病虫苗木进行栽植。
