食材:藕1节;线椒1个;小米椒2个
做法
调酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋+半勺砂糖+少许盐+1勺淀粉搅拌均匀备用
莲藕去皮切丁焯水3分钟捞出,锅内少油蒜片辣椒爆香放入藕丁翻炒一会儿,
倒入调好的酱汁翻炒均匀就可以啦。