大饼的热量相对较高。根据提供的信息,大饼的发热量在234卡路里(80克)到293卡路里(100克)之间。这意味着大饼的热量较高,所以在进行减肥或控制热量摄入的时候,需要注意大饼的食用量。当然,具体的热量摄入还要根据个人的身体状况和活动水平来确定。