炸花生米需要洗吗（油炸花生米洗了一定要晾干吗）

那么需要把花生米提前洗一下。洗干净后控干水分。我这个时候就可以炸花生米了。把它全部倒入油锅。在砸的过程中要筷子搅一下。自便的颜色就可以露出。

油炸花生米应需要洗一洗上面的浮灰