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藤椒凉拌毛豆做法(川味毛豆制作凉拌的方法)

藤椒凉拌毛豆做法(川味毛豆制作凉拌的方法)

更新时间:2024-07-06 19:35:17

藤椒凉拌毛豆做法

辅料 1种

干红椒10g

调料 2种

菜籽油数滴盐2g

烹饪步骤 7步

步骤1

准备好新鲜嫩毛豆、鲜藤椒、干红椒。

步骤2

毛豆用剪刀剪去两端,洗净沥干水分。

步骤3

锅中烧开水,滴几滴菜籽油。

步骤4

加入藤椒和干红椒熬煮10分钟.

步骤5

加入盐。

步骤6

倒入毛豆,大火煮开。

步骤7

中小火煮至豆荚将开口,关火,让毛豆浸泡在水量,半小时后捞起沥干水分即可食用。

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