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如何给汤提鲜(熬汤提鲜的最佳方法)

如何给汤提鲜(熬汤提鲜的最佳方法)

更新时间:2024-03-20 11:40:20

如何给汤提鲜

  第1种方法最为简单,也是很多家庭经常用的,就是加味精,味精里面富含谷氨酸钠,是一种氨基酸,具有提鲜的作用。

  第2种方法在汤内加适当的蚝油,蚝油是用海鲜制作的,味道鲜美,加一勺在汤里面就能增加鲜美的味道,使用方便。

  第3个方法,用一些香菇,海带或者紫菜加在汤内,香菇里面富含氨基酸,而紫菜海带是海产品,虽然是素食,但是里面也富含氨基酸,具有提鲜的功效。

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