钒在钢中的作用是增强淬透性和碳化物、细化钢的组织和晶体,提高晶粒粗化和温度。从而降低钢的过热敏感性,提高钢的强度和韧性。并且能耐高温,有强烈的二次硬化作用,对提高硬度有显著作用。能够细化晶粒,稳定结构。大量应用在合金刀具钢中。