用料：
1腊排骨适量 2青豆适量
辅料：
1葱适量 2姜适量 3花椒适量
4盐适量 5料酒适量 6鸡精适量
做法：
1锅中入水，一调羹料酒和姜片，腊排骨焯水，撇去浮沫。
2排骨冲净，锅中再入适量水，倒入调料、一调羹料酒和腊排骨，大火烧开
3转电压力锅中，加数滴醋，20分钟至排骨软烂。
4放入青豆炖至熟后，放盐调味。
5最后放葱花起锅。
把腊肉排骨洗干净切块
步骤 2
绿豆泡水5分钟
步骤 3
车前草根据个人喜爱添加，不爱吃的可以不加
步骤 4
随量就行
步骤 5
腊肉排骨洗净切块，放入锅中出水后捞起。一切准备好了之后，汤锅加水加佐料和腊排骨 至水沸腾后 加入绿豆 （中火炖60～90分钟，中途需要加水）
步骤 6
排骨熟了以后，加车前草进去（小火慢炖10分钟）后即可食用。一道美味的腊肉排骨汤就做好了啦
