榴莲肉外面有层皮样的东西请问能不能吃 还有它的壳有没有另外用处（榴莲肉上有一层硬硬的皮可以吃吗）

能吃。

虽然不是很好吃，有点涩，但可吃。

这层皮样的东西，是对榴莲肉的保护。

榴莲肉依附于它，可以保证自身的完整、饱满。

但是，这层皮也是可以吃的部分，只是不怎么好吃罢了。

反正我家买榴莲，我妈妈向来舍不得扔，都是吃了的。

至于榴莲壳子，长满了硬刺，基本没什么用了。

如果说强用的话，砌在墙头上防盗，也是不错的选择。