24度鸡肉会变味吗（鸡肉常温放24小时臭了还能吃吗）

24度鸡肉会变味。肉类食物如果处理不当，是最容易变味的，食物在常温下不好超过4个小时，超过这个时间段，细菌就会以我们肉眼看不见的速度在里面繁殖，食物很快就会腐败变质不能食用。

解决办法是在鸡肉不热的时候放入保险盒，再放进冰箱冷藏，吃的时候内外热透就可以了。