食材准备：
米饭240克、蛋黄沫10克、洋火腿沫10克、熟白芝麻3克、熟黑芝麻10数粒、肉松5克、海苔沫2克、鲑香松2克、海苔香松2克、竹签数支。
做法：
饭分成8份，每份30克，搓成圆形。分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松即可。
1· 鸡蛋炒好，切小丁。备用，海苔揉碎，备用
2· 各种蔬菜切丁，热锅小火少量橄榄油或香油，翻炒，加入米饭，炒匀，不能粘锅。
3· 拌入鸡蛋和海苔，少许白醋，生抽，一点点糖
4· 戴一次性手套取一小份拌好的米饭攥实揉圆。
