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无穷盐焗鸭腿做法(广东盐焗鸭腿的正宗做法)

无穷盐焗鸭腿做法(广东盐焗鸭腿的正宗做法)

更新时间:2024-07-06 20:19:18

无穷盐焗鸭腿做法

材料:盐焗粉一包 鸭腿2个 

调料:料酒一勺 姜片少许

酱汁:焗汁 蒜蓉 葡萄酒醋 香葱

方法:

1.将盐焗粉、鸭腿和调料放一起揉匀放冰箱冷藏腌制2天(中途要翻面)

2.取适量的香葱段和姜片铺在电饭煲底部

3.然后将腌制入味的鸭腿放入

4.按下煮饭键,等自动跳起保温再次按下煮饭,最后保温15分钟后取出

5.冷却后斩断,然后准备好酱汁,吃时候沾就好

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