菌粉应放在炖煮过程的最后阶段
1. 准备各种菌菇：可以选择新鲜的香菇、杏鲍菇、金针菇等，或者使用干菌菇提前泡发好备用。
2. 将适量的清水倒入锅中，加入姜片和其他调味料（如盐、鸡精等），煮沸。
3. 将切好的菌菇放入锅中，继续煮煮约5-10分钟，直至菌菇变烂并释放出香味。
4. 在最后阶段，将菌粉撒在菌菇汤上面，再次煮沸，搅拌均匀使菌粉充分溶解。
5. 根据个人口味，可根据需要进行调整，如适量加入盐、胡椒粉、醋等调味品。
6. 最后，根据个人喜好添加葱花、香菜等作为装饰。
请注意，具体使用时间和步骤可能因菌粉的品牌和种类而有所不同，因此最好根据包装上的说明和个人经验进行操作。
