第1种--矿泉水瓶保存法
一、把鲜虾放到水龙头下冲洗干净,接着根据虾的数量准备几个干净的矿泉水瓶。
二、把虾头朝下一个个地装入瓶子中,然后往里面倒上清水,水量一定要灌满整个瓶子才行。
三、这样再把瓶盖拧紧,保存在冰箱里的冷冻仓内就可以了,每次拿一瓶出来即可。
第2种:白糖保存法
一、买回家的鲜虾用清水清洗干净,然后控干水分。接着我们准备一个保鲜盒,把大虾一层一层放进去。
二、每放一层大虾,就要往上面撒上一层白糖,直至大虾全部铺完为止,最后在上面再均匀撒上一层白糖。
三、这样把保鲜盒密封好,同样放在冰箱里冷冻就好了,随吃随拿。