准备食材:熟的猪头肉280克,黄瓜半根,香菜1绺,生抽3勺,米醋1.5勺,辣椒油1勺,盐0.4勺,大蒜4瓣,鸡粉少许,白芝麻少许,花椒油少许
制作过程:
第一步: 备好食材。黄瓜、香菜洗净
第二步: 猪头肉切片;黄瓜切滚刀块;香菜切段
第三步: 把猪头肉、黄瓜、香菜放入盆中,加生抽、米醋、辣椒油、盐、大蒜末、鸡粉、白芝麻、花椒油
第四步: 颠盆拌匀就可以上桌了
准备食材:熟的猪头肉280克,黄瓜半根,香菜1绺,生抽3勺,米醋1.5勺,辣椒油1勺,盐0.4勺,大蒜4瓣,鸡粉少许,白芝麻少许,花椒油少许
制作过程:
第一步: 备好食材。黄瓜、香菜洗净
第二步: 猪头肉切片;黄瓜切滚刀块;香菜切段
第三步: 把猪头肉、黄瓜、香菜放入盆中,加生抽、米醋、辣椒油、盐、大蒜末、鸡粉、白芝麻、花椒油
第四步: 颠盆拌匀就可以上桌了