先准备好材料,青椒去蒂洗净。选薄皮的青椒,这种辣椒会有少许的辣,少许的辣能让这道菜开胃不少。不能吃辣的也可选皮厚的灯笼椒。肉馅加盐,少许油,料酒,一点糖拌匀,塞入肉馅,注意塞的时候不要塞的太紧实。肉塞的太紧实不太容易熟。大概要蒸12,3分钟吧
也是十分简单的,就是要有见识,把青椒切成三段,籽去掉,然后把肉馅塞进去,用蒸锅蒸半个小时,出来蘸料汁子吃,很是香的,就是新式吃饭很诱惑人。
先准备好材料,青椒去蒂洗净。选薄皮的青椒,这种辣椒会有少许的辣,少许的辣能让这道菜开胃不少。不能吃辣的也可选皮厚的灯笼椒。肉馅加盐,少许油,料酒,一点糖拌匀,塞入肉馅,注意塞的时候不要塞的太紧实。肉塞的太紧实不太容易熟。大概要蒸12,3分钟吧
也是十分简单的,就是要有见识,把青椒切成三段,籽去掉,然后把肉馅塞进去,用蒸锅蒸半个小时,出来蘸料汁子吃,很是香的,就是新式吃饭很诱惑人。