1.
尖椒炒鸡:准备鸡500克切成块,尖椒150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入g500克,煸炒至变色,然后加入生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,清水500毫升,小火炖煮30分钟,再加入青椒150克,在翻炒十分钟即可。
2.
土豆咖喱鸡:准备鸡500克切成块,土豆150克削皮切成块,咖喱15克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡500克,然后放入咖喱15克,土豆150克,生抽15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,清水300毫升,小火炖煮30分钟即可。
3.
麻辣鸡块:准备鸡500克切成块,干辣椒150克,切成段,麻椒30克,锅中放入食用油。15考生接着放入干辣椒150克,麻椒30克,翻炒出香味,再放入鸡500克,清水500毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,生抽15毫升,小火炖煮30分钟即可。