丝瓜鸡汤可放腐竹吗（丝瓜和腐竹煲汤的做法）

丝瓜鸡汤可以放腐竹，但腐竹放鸡汤里时不易过早，也不易过晚，过早放腐竹会太烂，汤就会浑浊。过晚放腐竹鸡汤的味道入不到腐竹里面。腐竹放入鸡汤营养丰富，有动物蛋白和植物蛋白合而为一，再加上丝瓜营养更全面，可以自己去试试，值得推荐。