豆沙馅。青团中最为经典的还是豆沙馅,香甜绵软的青团皮,搭配沙绵的豆沙,清香扑鼻,甜而不腻,真的是一口好滋味了。近些年在豆沙馅的基础上又发展出了几款新的豆沙口味,比如在豆沙的基础上加芝麻,这些食材的加入,都能做到锦上添花。