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嫩姜炒鸭肉的做法(鸭肉炒姜最正宗的做法)

嫩姜炒鸭肉的做法(鸭肉炒姜最正宗的做法)

更新时间:2024-07-05 23:47:48

嫩姜炒鸭肉的做法

1.

首先准备鸭子一只约500克,如下图所示。

2.

接着再把鸭子500克切成块,如下图所示。

3.

接着准备嫩姜150克,切成丝。

4.

锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

5.

然后再放入鸭肉500克,小火煸炒至变色。

6.

接着放入食用盐20克。

7.

然后再放入料酒15毫升。

8.

接着放入生抽15毫升。

9.

然后再放入嫩姜丝150克,小米辣80克,杭椒50克,白糖15克。

10.

用小火翻炒十分钟即可。

11.

十分钟以后直接盛出,如下图所示,嫩姜炒鸭肉就做好了。

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