泡菜炒青豆家常做法（四川素炒青豆的家常做法）

用料

食材                    用量

传统泡菜              适量

青豆                     适量

五花肉                  适量

盐                        适量

十三香                 适量

生抽                    适量

大葱                   少量

详细步骤

步骤一

将青豆用水洗净备用。

步骤二

将五花肉切片备用。

步骤三

在锅中放适量油，放入葱爆香。

步骤四

再放五花肉，加生抽翻炒至肉变色。

步骤五

放入青豆继续翻炒两分钟左右。

步骤六

放入传统泡菜。

步骤七

加盐、十三香、少量生抽翻炒一分钟左右。

步骤八

出锅。