1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。把牛油放进平底锅，小火加热融化。把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。
2、手抓饼 原料：面粉500克 辅料：温水适量，食用油适量，盐适量，葱花。做法：盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。
3、简单好做的早餐食谱1 西红柿肉丝面 猪肉切成细丝。洋葱一小块、切成小丁。葱切段、姜切丝。西红柿一个、去皮洗净后切成小块。青菜一把、去根洗净。热锅凉油、放入姜丝和葱段小火炒出香味。
