怎么自制杏肉干（制作杏干最简单的方法）

把杏洗净 切成两半（也可以用手掰）然后放在阳光下晒干 阳光要足最好是暴晒 是迅速晒干脱水 不然杏子会发霉长毛的。 　　等杏子变成黑色 脱水收缩成很小干硬的杏肉干之后收起。 　　吃的时候泡20分钟之后 ，控干水， 放冰糖一起上锅蒸到软就可以吃了， 比买的杏肉还好吃。