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龟苓膏粉冲泡的方法(正确龟苓膏粉的煮法步骤)

龟苓膏粉冲泡的方法(正确龟苓膏粉的煮法步骤)

更新时间:2024-07-05 14:15:49

龟苓膏粉冲泡的方法

1.50克龟苓膏粉,加200ml凉开水充分搅拌。

2.搅拌至均匀无核糊状。

3.冷水烧开,将搅拌均匀的烧仙草糊倒入锅中。

4.继续大火煮,用筷子顺时针方向不停搅拌,等龟苓膏汁重新烧开即可。

 龟苓膏粉制作龟苓膏的小贴士:

  1、如在冲入沸水时调成糊仍有结块,可适量加热使其溶解。

  2、吃时可浇入蜂蜜,还可添加酸奶、炼乳或与其它水果一起拌食。

  3、也可将冰糖或白糖水溶化后再浇入粉中。

用龟苓膏粉制作龟苓膏还是比较简单的,但是做法是有很多种的,可以根据自己的口味来选择材料进行制作。简单的做法只要准备龟苓膏粉、牛奶、蜂蜜或者糖浆就可以。

制作时,首先取20g龟苓膏粉,放入碗中,慢慢加入少量温水,并不停搅拌,直到调和均匀,一定要将龟苓膏粉完全溶解,否则会影响口感。

再加入400ml热开水,搅拌均匀。然后将液体倒进锅里,加热煮沸2分钟,再倒入碗中,等到彻底冷却后盖上盖子,放入冰箱中冷藏几个小时,等待它完全凝固后,就可以取出来吃了。

吃之前分成小块,加入牛奶,再淋上适量蜂蜜或者糖浆,味道会更好。

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