生板栗和煮熟的板栗哪个营养好（板栗生吃效果好还是熟吃效果好）

生板栗生吃更有营养 生板栗营养更丰富：生板栗中含有更多的营养成分，如蛋白质、维生素、纤维素等  熟板栗更易消化吸收