吃素不缺营养的秘诀（一位坚持7年素食者的感悟）

吃素不能只吃蔬菜，还要吃一些富含蛋白质的食物，如豆腐、干果。还需多吃一些富含维生素的食物，如海带。同时注意自己身体内微量元素的变化。不能熬夜。