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新鲜榨菜怎么炒好吃(新鲜榨菜怎么炒才好吃)

新鲜榨菜怎么炒好吃(新鲜榨菜怎么炒才好吃)

更新时间:2024-07-07 11:20:31

新鲜榨菜怎么炒好吃

原料:

新鲜榨菜头一个,红彩椒半个,青椒二三个,猪肉,蒜,香葱.

做法:

1、备菜,剥榨菜头(呵,有点麻烦,特别是要弄得特别干净,比较费劲); 2、榨菜头切片,猪肉切片,青椒红彩椒切细片,蒜,香葱切末;

3、热锅,放蒜和白葱段煸香;

4、放猪肉翻炒变色;

5、放榨菜头翻抄,(榨菜头嫩,比较好熟,炒二三分钟就行);

6、放青椒和彩椒翻炒;

7、洒少许葱花,出锅。

1、肉切丝,榨菜切片,辣椒切丝

2、先炒肉

3、炒至变色

4、放进榨菜和辣椒丝

5、炒匀

6、放盐

7、炒熟

8、淋上生抽

9、撒上鸡精炒匀

10、出锅

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