周公吐哺是《尚书》中所记录的一种古代祭祀仪式。
据说在周朝的时候，周公旦曾经在太庙举行了一次盛大的祭祀仪式，这个仪式被称为周公吐哺。
主要过程是将五种谷物混合后祭祀给祖先，其中的仪式动作含义丰富，寓意着感恩和繁荣富强。
这个仪式后来成为了中国礼仪文化的重要组成部分，是传统中国文化的重要标志之一。
周公吐哺是一个成语，最早出自于西汉·司马迁《史记·鲁周公世家》。
周公吐哺（周公：姓姬名旦，周武王的弟弟，因采邑在周故称；吐哺：吐出嘴里的食物）指周公吃饭时，数次吐出口中食物迫不及待的接待贤士，形容求贤心切。
