广州为什么简称穗（穗为什么读hui）

广州简称“穗”是因为“五仙骑羊赠稻穗”的传说。

传说有五位仙人，拿着一茎六穗的优良稻谷种子，降临“楚庭”，将稻穗赠给当地人民，人民为纪念五位仙人，修建了一座五仙观，由此，广州有了“穗”的别名