马肠子煮熟保存还是不煮熟保存（马肠子为什么煮那么长时间）

密封保存就不会。

没煮熟马肠子放冷藏不会坏,冰箱保存马肠的时候要用保鲜膜把马肠密封好放在冰箱里冷藏保存,这样保存马肠的时间比较的长,放在通风的地方保存,这样保存出来的马肠口感会比较的好,马肠能直接煮着吃,炒着吃,还能制作成熏马肠。

对动物的内脏，因为其上面有很多细菌，一般是买回来以后先清洗干净，然后把它卤出来，也就是做成半熟样再冷冻，等吃的时候再把它重新做熟透，这样比较好吃又能保存。