鱼豆腐可以炒木耳吗（鱼豆腐可以和什么菜一起炒）

鱼豆腐可以炒木耳

主料

黑木耳200克

鱼豆腐150克

辅料

胡萝卜

50克

香葱

3棵

盐

适量

油

适量

蒜白

20克

蚝油

2汤匙

做法

1.泡发的黑木耳清洗干净切块，豆鱼腐备用

2.蒜头、胡萝卜分别去皮后切片，香葱切段

3.炒锅放水，烧开后放入鱼豆腐煮2分钟后捞起

4.炒锅放油，把蒜头炒香后，加入胡萝卜翻炒1-2分钟，后下鱼豆腐块翻炒1分钟

5.加入木耳块大火翻炒2-3分

6.倒入蚝油炒匀

7.加入葱段炒几下即可出锅