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杨国福麻辣拌配料(杨国福麻辣拌商用配方详细版)

杨国福麻辣拌配料(杨国福麻辣拌商用配方详细版)

更新时间:2024-07-04 19:55:19

杨国福麻辣拌配料

食材:辣椒面、孜然粉、熟白芝麻、葱末、姜末、陈醋、生抽、十三香、老抽、白糖、麻汁、辣椒油、甜面酱各适量。

步骤:

1.先准备做麻辣拌的万能蘸料,一勺辣椒面,不辣的可以多放一勺,视情况而定。

2.一勺孜然粉、熟白芝麻、葱末、姜末、陈醋、生抽、十三香、老抽、白糖各一勺,麻汁准备两勺。

3.这里要求是已经泄好的芝麻酱,再准备半勺甜面酱、一勺辣椒油,最后搅匀,浇上热油,再次搅拌均匀就可以了。

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