发糕蒸完了如果没有蒸熟,建议继续开大火、盖上盖子,再多蒸久一点。
如果发糕没蒸熟,可以考虑是蒸的时间不够或者蒸的火太小等原因导致的,建议将发糕放入锅中,再加一些热水,然后盖上锅盖,加大火力,继续蒸10分钟左右,直到发糕完全蒸熟。