红烧鱼汁的正确配方（红烧鱼万能汁的调法）

没有绝对正确的配方。但是可以使用生抽，老抽以及耗油，白糖加料酒调制的浓汁，再配上五香，桂皮，八角等配料，和鱼一同蒸煮一段时间，一条非常鲜香的红烧鱼就做好了。