1.将木耳热水泡几分钟后洗干净后切丝备用。
2丶将洋葱洗干净切丝丶芹菜也洗干净切丝，备用。
3丶将适量小米椒丶香菜切碎。
4丶将木耳丶芹菜放入开水中焯一分钟捞出和洋葱敢入碗中。
5丶依次放入适量盐丶陈醋丶芝麻油丶小米椒丶香菜丶少许糖。拌匀。
6丶锅内倒入适量花生油烧热浇到上面，香辣爽口又好看的凉拌芹菜洋葱木耳做好了
准备食材：
把提前泡发好的木耳洗净，芹菜先去筋再切成三厘米的条，洋葱切片，五花肉切成片，再切三片姜。
做法如下：
1. 木耳和芹菜分别焯水备用；
2. 起锅烧油，放入五花肉翻炒至变色，加入姜片、料酒、酱油继续翻炒，放入木耳、芹菜、洋葱翻炒，加入适量的盐，炒熟出锅。
