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椰砖可以种菜,椰砖是一种天然的无土栽培有机介质,适合栽培无土栽培花卉和经济型植物,例如菠菜、青菜、花菜、兰花、绿萝等植物,在栽种过程中,先将椰砖用水泡发,再与园土、珍珠岩按照4:5:1的比例配合养土,然后把种子均匀地平铺在椰砖上