从前，绍兴有个裁缝师傅，妻子怀孕之后，就酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。女儿长大成人，成亲之日摆酒请客，裁缝忽然想起十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客。一打开酒坛色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒称为“女儿酒”，又称“女儿红”。
女儿红，是绍兴黄酒的一个传统老字号，除女儿红以外，花雕酒、加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒等都是绍兴黄酒的老字号。绍兴一带的人们在孩子出生前都会将几坛黄酒埋在自家的院落中，待子女长大成婚时饮用。如果生的是女儿，就将这些黄酒成为“女儿红”；如果生的是男孩，就将其称为“状元红”。
浙江绍兴一带家里生了女儿之后，会在自家院子后面埋上一盘女儿红酒，当女儿18岁出嫁的候，就会把这一坛的酒挖出来当陪嫁
