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神仙叶凉粉做法步骤(山阳神仙叶凉粉制作方法)

神仙叶凉粉做法步骤(山阳神仙叶凉粉制作方法)

更新时间:2024-07-04 01:34:48

神仙叶凉粉做法步骤

将采回的新鲜叶子淘净、空干水。

把新鲜的叶子放到盆中用开水烫匀(80度左右的水)。

加几滴清油,掺凉水搅拌。

双手反复揉搓,直使叶子和热水成为糊状。

用纱布或细筛过滤盆中。放阴凉处,几小时后凝固。打成豆腐样的块状,放进清水里让漂着,即成凉粉。

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