大锅炒饭几十个人吃的怎么做

首先要准备好足够几十人吃的米饭量，然后准备好葱花，胡萝卜，黄瓜，火腿肉切丁，鸡蛋打散入油锅翻炒成碎块，加入配料，盐，味精翻炒均匀即可出锅。