要完整剥掉板栗壳，首先需要在板栗表面切上一个小口，以便蒸煮时蒸汽可以进入板栗内部。
然后将板栗放入沸水中煮约5分钟，使壳松软。
接着将板栗取出放入冷水中，稍微冷却后，用手指或刀子轻轻剥开壳即可。煮熟的板栗壳会变得松软易剥，这样剥壳时就不容易损坏板栗肉。采用这种方法煮板栗可以更容易地完整剥壳，享用时也更加方便。
要想完整剥出板栗的壳，首先要在板栗表面划上一刀，然后将板栗放入沸水中焯水约5分钟，之后捞出冷却，然后将焯水后的板栗再切一刀，这样可以更容易剥开壳并保持完整。
接着用刀背轻轻敲打板栗的壳，然后用手指或小刀将壳沿着划开的线条轻轻撬开，这样就能轻松取出完整的板栗果仁了。
