土鸡食量大，五黑鸡的生长迅速，肉质紧实，性成熟较早，产蛋量高，杂食性，食量小。
1、形态特征不同
（1）柴鸡的外观比较清秀，头和尾呈上翘状，羽毛比较紧凑，羽毛颜色有深麻、浅麻、黑色、浅花，偶尔也有白色和其它的一些杂色羽毛，其中羽毛颜色主要以深麻、浅麻为主。
（2）土鸡的头很小、体型比较紧凑、胸腿肌比较健壮，鸡冠比较大为直立状，而且色泽比较鲜艳。
2、特性不同
柴鸡具有耐粗饲、适应性强、觅食性比较强、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性；而土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。
3、养殖要求不同
（1）养殖柴鸡要选择地势高、排水条件好、而且通风透光性良好的地方，最好是在林下间作牧草的林地进行养殖，要避免在经济林下养殖柴鸡。
（2）养殖土鸡的场地一般选择背风向阳、地势平坦、取水源充足、远离村庄、交通方便的地方比较好。
都挺好的，如果炖汤五黑鸡汤营养更好，红烧的就选土鸡，口感好，真的很香。
