西洋芹怎么种植（南方西洋芹种植时间和方法）

如果是温室种植的话，那么一般在2月份进行；如果是塑料拱棚或者是阳畦种植的话，要适当推迟到3月份；如果是露地栽培的话，那么则在清明节前后播种。

西洋芹是绿体春化型，只要栽培管理得当，也可以进行越冬栽培，在春季缺菜季节上市，经济效益相当高。春茬西洋芹生产的最大技术难点是先期抽苔。只要植株在冬季低温影响下完成春化，分化出花芽，春季气温回升，日照延长后，不等叶柄充分肥大就会孕蕾抽苔，影响西洋芹的产量和品质。