干萝卜干按着以下方法做才好吃
1.干萝卜干可以稍微用水泡一下,然后用牛肉剁点馅,准备好葱姜蒜,把萝卜干和牛肉在一起炒一下,熟了之后特别好吃
2.干萝卜干还可以用水泡上两个小时,然后捞出来剁成馅,再配上点猪肉,葱姜蒜剁碎,包成饺子也很好吃。肉和萝卜干搭配着吃简直是绝配
— 食材清单 —
主料:萝卜干200g
辅料:食用油少许,盐2 g,生抽1小勺,豌豆一小把,胡萝卜适量,熟白芝麻适量,蒜2瓣
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材,萝卜干洗干净后,冷水泡10分钟。切小块备用。
2· 锅中放入适量油,加蒜炒香,把萝卜干,和豌豆一起倒进去,加入生抽,盐,中小火翻炒。
3· 加入少量水烧开,收汤即可。出锅装盘